Tahun ini bisa menjadi tahun terparah bagi petani kentang Ural dalam 5 tahun terakhir. Pada saat yang sama, laju panen sekarang lebih cepat dari sebelumnya. Semua ini adalah konsekuensi dari panasnya bulan Juli: kurangnya kelembaban mempengaruhi perkembangan umbi, dan suhu tinggi mempercepat pematangan sebagian besar tanaman pertanian.
Jadi, menurut Kompleks Industri Agroindustri dan Pasar Konsumen Wilayah Sverdlovsk, mulai 2 Oktober, panen gandum di wilayah tersebut hampir selesai. Mereka telah merontokkan 96,4 persen dari luas areal; tahun lalu, pada tanggal tersebut, hampir seperempat dari ladang masih tersisa untuk dipanen. Seluruh wilayah telah menyelesaikan pekerjaan panen, termasuk wilayah yang besar seperti pembentukan kota Alapaevskoye. Tapi panen kotor di wilayah itu tahun ini kurang dari tahun lalu: 701,9 ribu ton. Setahun lalu, lebih dari 760 ribu ton dipanen dari sejumlah wilayah yang sama di Ural Tengah. Alasan penurunan panen kotor adalah penurunan hasil. Hal ini terutama mempengaruhi kota-kota di bagian selatan wilayah tersebut, dan yang terburuk dari semuanya adalah situasi di distrik perkotaan Kamensky.
“Kami memiliki panen biji-bijian bruto - minus 5 ton seperti tahun lalu,” kata Alexander Bakhterev, direktur umum Kamenskoye. - Kami sudah terpaksa membeli pakan biji-bijian, meskipun kami menjualnya tahun lalu.
JSC "Kamenskoye" adalah produsen biji-bijian terbesar di distrik perkotaan Kamensky, lebih dari 7 ribu hektar ditempati oleh tanaman ini. Peternakan membutuhkan biji-bijian dalam produksi pakan majemuk untuk peternakan, setiap bulannya, menurut Alexander Bakhterev, 1 ton. Dalam setahun, dibutuhkan hampir semua biji-bijian yang telah dipanen hari ini - 250 ribu ton. Dan Anda juga perlu meninggalkannya untuk benih. Jadi, hampir tidak punya waktu untuk memanen biji-bijiannya, Kamenskoye JSC membeli 15 ton sebagai sampingan. Pembelian biji-bijian akan berdampak negatif pada harga produk ternak yang sama. Dan saat ini banyak produsen besar susu dan daging di wilayah tersebut menemukan diri mereka dalam situasi seperti itu.
Kerugian lain dari kampanye panen saat ini adalah hasil kentang yang rendah. Hingga 2 Oktober, 185 ribu ton umbi-umbian telah dipanen di pertanian komersial di kawasan itu, hampir 17 persen dari areal tersebut tetap dipanen. Memperhatikan hal ini, total panen kotor bisa mencapai 210-215 ribu ton. Tahun lalu, perusahaan pertanian dan pertanian di wilayah itu menggali lebih dari 270 ribu ton kentang, dan pada 2018 - sekitar 250 ribu ton. Hasil rata-rata kentang tahun ini di wilayah tersebut adalah salah satu yang terendah dalam beberapa tahun terakhir - 166,9 sen umbi per hektar.
“Dalam hal hasil kentang, kami merosot hampir 50 sen per hektar,” kata Alexander Kozhevnikov, direktur umum AIC Belorechensky. - Biasanya, indikator hasil kami berkisar antara 270 hingga 350 sen per hektar. Tahun ini akan jauh lebih sedikit.
Belorechensky adalah produsen kentang dan sayuran terbesar di wilayah tersebut. Situasi di sini merupakan indikasi untuk semua kentang yang tumbuh di wilayah tersebut.
“Varietas kentang awal dan pertengahan awal kami menghasilkan hasil yang sangat rendah,” kata Alexander Kozhevnikov. - Tetapi panas memiliki efek negatif pada varietas selanjutnya. Yang awal berhenti tumbuh begitu saja, sedangkan yang kemudian tidak tumbuh selama musim kemarau dan menunggu kelembapan. Mereka mulai tumbuh setelah hujan pada Agustus-September. Kami menghapusnya secara manual selama periode pertumbuhan aktif agar tidak merusak kulit yang hampir tidak terbentuk.
Namun di sisi lain, panen sayur mayur tahun ini sukses, terutama yang sedang diairi. Dengan demikian, hasil kubis dan wortel di wilayah tersebut rata-rata hampir 10 persen lebih tinggi dibandingkan tahun lalu. Terutama tahun ini, bit lahir: hasil panennya 267 sen per hektar dibandingkan 220,9 pada tanggal itu tahun lalu.
Momen positif lain dari musim gugur ini adalah banyaknya ladang pembajakan: ladang dibebaskan dari tanaman lebih cepat, mereka segera dibajak atau pengolahan permukaan dilakukan di atasnya. Pada awal Oktober, terdapat hampir sepertiga lebih banyak ladang serupa di wilayah ini dibandingkan tahun lalu. Dan ini adalah kunci sukses menabur, yang sebagian besar menentukan nasib panen berikutnya.