Area dan panen kentang di wilayah Tula, tren dan ramalan. Area penanaman kentang yang dibudidayakan (data tentang perusahaan pertanian dan pertanian petani, tidak termasuk rumah tangga) di wilayah Tula pada tahun 2018, menurut Layanan Statistik Negara Federal, berjumlah 16,0 ribu ha, yang hampir pada tingkat tahun lalu (pada 2017) tanaman ini ditanam di lahan seluas 16,2 ribu hektar). Bagian wilayah di total area kentang di Federasi Rusia berjumlah 5,4% (tempat kedua setelah wilayah Bryansk).
Panen kentang di wilayah Tula pada 2017 mencapai 518,8 ribu ton. Pada tahun 2018, jika konstruksi tren ramalan didasarkan pada data Kementerian Pertanian Federasi Rusia tentang kemajuan panen kentang pada 28 September, diharapkan akan terjadi penurunan volume yang signifikan.
Pada 2017, pada 28 September, menurut departemen, rata-rata hasil panen kentang di wilayah Tula adalah 33,5 ton per hektar, tahun ini pada tanggal yang sama - 25,3 ton per hektar. Pada saat yang sama, kentang di wilayah tersebut telah dipanen dari 61,8% area. Perkiraan optimis, koleksi akan berada di level 420 ribu ton, dengan yang pesimistis turun di bawah batas 400 ribu ton.
Secara umum, pada 28 September 2018 kentang di wilayah Tula dipanen dari areal seluas 9,9 ribu hektar (pada 2017 pada tanggal yang sama - dari luas 8,7 ribu hektar). Mengumpulkan 250,5 ribu ton kentang (pada 2017 pada tanggal yang sama - 292,0 ribu ton).
Adapun tren umum di Federasi Rusia, pada 28 September, di sektor industri kentang yang tumbuh, panen kentang berjumlah 4 397,7 ribu ton (setahun sebelumnya pada tanggal yang sama - 4 509,3 ribu ton).
Konsumsi kentang dan potensi ekspor di wilayah Tula
Perhatikan bahwa wilayah Tula telah menjadi wilayah penghasil kentang terbesar kedua (setelah wilayah Bryansk) selama 6 tahun (2012-2017) berturut-turut. Dalam kurun waktu lima tahun terakhir (2013-2017), rata-rata produksi kentang tahunan di sini mencapai 454,5 ribu ton. Pada saat yang sama, konsumsi tahunan rata-rata kentang yang ditanam secara industri berada pada level 73,4 ribu ton.
Oblast Tula adalah wilayah donor untuk kentang (wilayah di mana volume produksi melebihi volume konsumsi). Kapasitas tahunan rata-rata wilayah Tula (tanpa mengurangi konsumsi domestik) untuk memasok produk ke wilayah lain di Federasi Rusia, untuk periode yang dikaji melebihi 380 ribu ton. Volume ini dapat mencakup sekitar 64% dari kebutuhan tahunan Moskow dalam produk ini.
Harga grosir kentang di wilayah Tula
Musim 2017 penjualan panen kentang secara umum positif untuk bisnis kentang di wilayah Tula.
Pada Agustus 2017 (awal panen aktif di wilayah tersebut), harga grosir rata-rata kentang produksi lokal di wilayah Tula, menurut AB-Center, adalah 9,3 RUB / kg (pada 2016 - 8,2 RUB / kg). Pada fase panen paling aktif (September 2017), turun menjadi 8,6 RUB / kg. Pada November, harga menguat menjadi 8,9 RUB / kg. Interval waktu dari Agustus hingga November akan ditetapkan sebagai "periode penjualan aktif dari ladang dan kentang bertelur untuk disimpan." Harga rata-rata selama periode ini di tahun 2017 rata-rata lebih tinggi 13% dibandingkan tahun 2016. Mulai Desember 2017, harga mulai naik dan pada akhir bulan mencapai 10,4 RUB / kg. Nilai puncak panen kentang 2017 di wilayah Tula dicapai pada April 2018 - 14,9 RUB / kg. Pada Mei 2018, harga kentang tanaman tua, sambil menunggu musim penjualan kentang tanaman baru turun rata-rata menjadi 11,7 RUB / kg, dan pada akhir bulan harga rata-rata tidak melebihi 10,5 RUB / kg.
Interval waktu dari Desember hingga Mei akan ditetapkan sebagai "periode implementasi aktif dari repositori." Selama periode musim 2017/2018 ini. (Desember 2017 - Mei 2018) harga rata-rata (rata-rata aritmatika dari nilai mingguan) hampir 18% lebih tinggi dari tahun sebelumnya (Desember 2016 - Mei 2017).
Musim penjualan panen kentang pada tahun 2018 dimulai dengan harga yang lebih rendah dari tahun sebelumnya.
Jadi, pada Agustus 2018, harga rata-rata kentang Tula menurut AB-Center adalah 9,0 RUB / kg (setahun sebelumnya - 9,3 RUB / kg). Pada September 2018, harga berada pada 8,1 RUB / kg (pada September 2017 - 8,6 RUB / kg). Dengan demikian, pada Agustus-September 2018, harga rata-rata 4,5% lebih rendah dari level yang diamati pada Agustus-September 2017. Tren ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa kampanye panen kentang di Federasi Rusia secara keseluruhan pada bulan Agustus dan paruh pertama September 2018 berjalan dengan beberapa kemajuan terkait dengan indikator tahun lalu.
- Harga eceran untuk kentang di wilayah Tula
Harga eceran rata-rata untuk kentang di wilayah Tula, pada 24 September 2018, menurut Layanan Statistik Negara Federal, adalah sebesar 22,8 RUB / kg. Selama sebulan, penurunan harga musiman mencapai 11,2%, untuk dua bulan harga turun 30,0%. Pada saat yang sama, terkait dengan indikator setahun yang lalu, meskipun ada sedikit pelemahan harga grosir, harga eceran untuk kentang telah meningkat secara signifikan, yang mungkin disebabkan oleh proses inflasi umum di negara tersebut.
Menurut bahan: http://ab-centre.ru/