76% orang Rusia ingin menambahkan lebih banyak sayuran dan buah-buahan ke dalam makanan mereka pada tahun 2021. 51% orang Rusia ingin makan lebih banyak daging, 48% ingin mengonsumsi lebih banyak produk susu, dan 41% ingin minum lebih banyak air.
Hasil tersebut disajikan dalam laporan hasil survei terhadap 1675 orang yang dilakukan oleh layanan pengiriman ekspres Samokat.
74% responden ingin mengubah kebiasaan makan yang buruk. Misalnya, 56% responden ingin berhenti makan cukup sebelum tidur, 52% - berhenti makan cepat saji, 48% - dari makanan manis dan bertepung, 8% - dari kopi dan minuman energi.
Di saat yang sama, hampir sepertiga (31%) peserta survei ingin mengurangi biaya pembelian makanan. 41% dari mereka yang disurvei melaporkan ekspektasi mereka untuk harga yang lebih rendah untuk produk ritel, serta pengenalan luas kemasan yang dapat didaur ulang di toko-toko. 68% berharap melihat banyak pilihan barang dengan potongan harga di toko-toko di awal tahun baru.