Perkiraan awal Kementerian Pertanian Federasi Rusia untuk produksi kentang di Rusia pada 2018 adalah 26,65 juta ton, menurut materi kementerian. Panen tahun 2017 sebesar 29,59 juta ton.
Dengan demikian, pengurangan panen kentang mungkin 10%, lapor Interfax. Peningkatan produksi diharapkan dalam organisasi pertanian dan petani dan perusahaan pertanian (perusahaan tani dan pertanian), penurunan rumah tangga. Menurut perkiraan Kementerian Pertanian, panen di organisasi pertanian akan meningkat menjadi 4,33 juta ton dari 4,23 juta ton pada 2017, di pertanian petani - hingga 2,6 juta ton dari 2,5 juta ton.
Produksi kentang di rumah tangga akan turun menjadi 19,73 juta ton dari 22,85 juta ton pada 2017. Menurut data awal sensus pertanian, pada tahun 2016 area di bawah kentang di pertanian anak perusahaan pribadi ternyata berkurang 624,9 ribu hektar. Pada 2017-2018, luas tanam, menurut data yang disesuaikan, diperkirakan 1,3 juta hektar (perkiraan sebelumnya 1,9 juta hektar). Meskipun terjadi penurunan produksi di rumah tangga, ada cukup kentang di dalam negeri, kata Petr Chekmarev, kepala departemen produksi tanaman Kementerian Pertanian, sebelumnya.
Pada awal Januari, Kamar Akun melaporkan bahwa produksi kentang dapat dikurangi, dan ini dapat berdampak negatif pada tingkat swasembada kentang Rusia (dengan mempertimbangkan hasil awal sensus pertanian, yang mencatat penurunan luas tanam di bawah kentang di rumah tangga sebesar 1,7 kali selama 10 tahun terakhir).
Rumah tangga menyumbang 80,4% dari total produksi kentang, 59% melon dan labu, 76,7% buah-buahan dan beri, dan 66,9% sayuran tanah terbuka dan tertutup, kata Accounts Chamber. Menurut Kementerian Pertanian, kebutuhan penduduk akan sayuran diperkirakan mencapai 17,6 juta ton. Produksi sayuran pada tahun 2017 sebesar 16,33 juta ton (termasuk 15,38 juta ton sayuran rumah kaca dan 945,9 ribu ton sayuran rumah kaca dalam organisasi pertanian).
Produksi buah-buahan dan beri di Rusia tahun lalu turun menjadi 2,95 juta ton dari 3,11 juta ton pada 2016 karena penurunan panen di rumah tangga dan organisasi pertanian. Pada 2018, Kementerian Pertanian memprediksi peningkatan panen kotor buah-buahan dan beri menjadi 3,4 juta ton.
Sumber: http://agroobzor.ru