Kementerian Pertanian telah mengusulkan langkah-langkah untuk menstabilkan harga sayuran dari "borscht set". Departemen percaya bahwa perlu untuk meningkatkan areal untuk sayuran, serta untuk meningkatkan kapasitas penyimpanan produk. Izvestia menulis tentang ini dengan mengacu pada proposal Kementerian Pertanian, yang dikirim departemen tersebut kepada Pemerintah.
Jadi, hingga tahun 2025 direncanakan penambahan luas tanam sayuran "borscht set" sebesar 14% (sampai 108,3 ribu hektar). 60% dari area baru harus menjadi area yang sebelumnya tidak digunakan. Juga, toko sayuran baru akan dibangun, yang memungkinkan untuk menyimpan tambahan 313,9 ribu ton produk.
Kementerian Pertanian mengusulkan untuk meningkatkan, dibandingkan dengan tahun lalu, area untuk menanam kubis sebesar 14,5% (hingga 34,7 ribu hektar), untuk bit - sebesar 8% (hingga 17,5 ribu hektar), untuk bawang - sebesar 12,7% (hingga 30,1 ribu hektar), untuk wortel - sebesar 20% (hingga 26 ribu hektar), untuk kentang - sebesar 7% (hingga 302,5 ribu hektar).