Perusahaan pengolahan pertanian yang berlokasi di Kuban melebihi indikatornya sebesar 11% dibandingkan tahun 2022.
Disampaikan Kepala Daerah Veniamin Kondratyev, saat ini terdapat 15 pabrik besar dan menengah yang bergerak di industri tersebut, serta lebih dari 20 usaha kecil. Mereka terlibat dalam pengalengan sayuran dan produksi bumbu perendam, secara bertahap meningkatkan volumenya dan memperluas jangkauannya.
Pengolah Krasnodar menggunakan produk yang ditanam oleh perusahaan pertanian lokal dan petani sebagai bahan mentah. Musim ini, lebih dari 500 ribu sayuran dan jumlah buah yang sama dipanen di Kuban.
Secara total, sekitar 2023 miliar kaleng buah dan sayuran kaleng Krasnodar direncanakan akan dipasok ke pasar pada tahun 1,7. Ada permintaan khusus untuk produk semacam itu di kalangan konsumen dari Abkhazia, Armenia, Tiongkok, dan Kazakhstan.
Berton-ton sayuran masih belum dipanen di ladang di wilayah Volgograd
Setelah cuaca dingin, sayuran di ladang Volgograd masih belum dipanen. Para petani di wilayah tersebut menyebutkan dua alasan utama atas situasi saat ini: kekurangan...
