Majalah Potato System menerbitkan laporan harian tentang situasi di pasar kentang meja. Kami menerima informasi tentang harga dan kemajuan panen dari produsen pertanian dari berbagai wilayah di Rusia.
Tahun depan tampaknya petani kentang di negara kita jauh lebih sukses. Memberikan ramalan untuk tahun 2023, mereka biasanya penuh dengan optimisme. Mungkin, setelah kekacauan musim ini, sudah sulit untuk menakut-nakuti kepala pertanian dengan sesuatu.
Menurut petani, jumlah petani dan usaha pertanian yang menanam kentang akan sedikit berkurang. Tapi area yang dialokasikan untuk budidaya pasti akan berkurang. Akibatnya, kentang yang meluap-luap di pasar grosir dapat dihindari. Harga akan berkembang untuk kepentingan produsen, yang akan mampu menghasilkan banyak uang dan mengkompensasi sebagian dari kerugian mereka.
Mulai 15 Desember 2022, kentang meja dalam jumlah 20 ton atau lebih dijual di Rusia dengan harga 12 hingga 30 rubel per kilogram.
Harga minimum ditetapkan di republik Komi, Buryatia, dan Kabardino-Balkaria, di wilayah Leningrad, Ryazan, dan Yaroslavl (12,00 rubel/kg).
Umbi sedikit lebih mahal di wilayah Tver (13,00 rubel/kg), Irkutsk, Sverdlovsk, dan di Tatarstan (14,00 rubel/kg), serta di wilayah Kirov, Novgorod, Ulyanovsk, Chelyabinsk, dan di Wilayah Altai (15,00 gosok/kg).
Bahkan lebih banyak diberikan untuk kentang di wilayah Astrakhan, Volgograd, Moskow dan Wilayah Krasnodar (16,00 rubel/kg). Harga sedikit lebih tinggi di wilayah Kaluga (17,00 rubel/kg) dan Penza (18,00 rubel/kg), di Wilayah Krasnoyarsk (18,33 rubel/kg), di Wilayah Smolensk (18,50 rubel/kg)./kg) dan di Wilayah Stavropol (18,67 rubel/kg).
Umbi sedikit lebih mahal di wilayah Moskow, Ivanovo, dan Rostov (20,00 rubel/kg). Dan harga tertinggi untuk kentang meja adalah di wilayah Kaliningrad (30,00 rubel/kg).
Tawaran kentang dari pembaca majalah kami dapat dibaca di saluran Telegram - buka ☘️ GROSIR Sayur-Buah ☘️
Hasil survei harian dari 8 hingga 15 Desember 2022
Wilayah | Harga per kg kentang dalam rubel | Hasil rata-rata ton per hektar kentang | Apakah Anda menjual kentang minggu ini? | Kentang kualitas apa yang Anda tawarkan untuk dijual? |
Wilayah Altay | .15,00 | 30 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Astrakhan | .16,00 | 40 | Secara mandiri dan melalui perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Buryatia | .12,00 | 24 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Volgograd | .16,00 | 40 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Ivanovo | .20,00 | 16 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Irkutsk | .14,00 | 14 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Kabardino-Balkaria | .12,00 | 23 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Kaliningrad | .30,00 | 26-35 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
Wilayah Kaluga | .17,00 | 23 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Kirov | .15,00 | 20 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Komi | .12,00 | 20 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Krasnodar | .15,00 | 50 | - tidak, itu sudah terjual | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Krasnodar | .17,00 | 45 | - tidak, itu sudah terjual | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Krasnoyarsk | .20,00 | 20 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Krasnoyarsk | .20,00 | 12 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Krasnoyarsk | .15,00 | 15 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Daerah Leningrad | .12,00 | 20 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Moskow | .20,00 | 40 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Moskow | .16,00 | 43 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Moskow | .16,00 | 42 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Novgorod | .15,00 | 42 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Penza | .18,00 | 36 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
Wilayah Rostov | .20,00 | 35 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Ryazan | .12,00 | 30 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Sverdlovsk | .15,00 | 22 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Sverdlovsk | .10,00 | 24 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Sverdlovsk | .17,00 | 22 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Smolensk | .12,00 | 25 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Smolensk | .25,00 | 21 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
Wilayah Stavropol | .16,00 | 35 | - tidak, itu sudah terjual | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Stavropol | .22,00 | 35 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Stavropol | .18,00 | 35 | - tidak, itu sudah terjual | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Tatarstan | .14,00 | 32 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Tver | .12,00 | 25 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Tver | .14,00 | 27 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Ulyanovsk | .15,00 | 20 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Ulyanovsk | .15,00 | 20 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Chelyabinsk | .15,00 | 16 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Yaroslavl | .12,00 | 30 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Terima kasih kepada semua orang yang mengambil bagian dalam survei majalah.