Majalah Potato System menerbitkan laporan harian tentang situasi di pasar kentang meja. Kami menerima informasi tentang harga dan kemajuan panen dari produsen pertanian dari berbagai wilayah di Rusia.
Untuk kepemilikan pertanian, ikatan yang terjalin dengan pembeli tetap produk mereka telah menjadi penyelamat nyata di musim yang sulit ini. Bekerja dari tahun ke tahun dengan rantai ritel federal, pertanian semacam itu, pada kenyataannya, menanam sebagian hasil panen sesuai pesanan.
Pengecer membeli kentang dengan harga jauh lebih tinggi daripada di pasar grosir, yang kondisinya ditentukan oleh pengecer. Tetapi persyaratan produk jauh lebih ketat, seringkali tidak layak bagi produsen kecil.
Mulai 21 Desember 2022, kentang meja dalam jumlah 20 ton atau lebih dijual di Rusia dengan harga 8,25 hingga 32 rubel per kilogram.
Harga terendah tercatat di wilayah Kemerovo (8,25 rubel/kg) dan Udmurtia (10,00 rubel/kg). Umbi yang sedikit lebih mahal dijual di Kaluga, Sverdlovsk (13,00 rubel/kg), Vologda, Nizhny Novgorod, wilayah Tver, Wilayah Karachay-Cherkessia dan Krasnoyarsk (14,00 rubel/kg).
Harga kentang lebih tinggi di wilayah Astrakhan, Bryansk, Ulyanovsk, Chelyabinsk, dan di wilayah Perm (15,00 rubel/kg). Dan juga di republik Chuvashia (16,00 rubel/kg), Mari El (16,50 rubel/kg) dan Komi (17,00 rubel/kg), di Kostroma, Ryazan (18,00 rubel/kg ), Novgorod (18,50 rubel/kg) dan Wilayah Kursk (18,75 rubel/kg).
Yang lebih mahal adalah penjualan umbi-umbian di wilayah Moskow, Krasnodar, Wilayah Stavropol (20,00 rubel/kg) dan di Moskow (25,00 rubel/kg). Dan harga maksimum kentang meja berada di wilayah Rostov (32,00 rubel/kg).
Tawaran kentang dari pembaca majalah kami dapat dibaca di saluran Telegram - buka ☘️ GROSIR Sayur-Buah ☘️
Hasil survei harian dari 14 hingga 21 Desember 2022
Wilayah | Harga per kg kentang dalam rubel | Apakah Anda menjual kentang minggu ini? | Kentang kualitas apa yang Anda tawarkan untuk dijual? |
Wilayah Astrakhan | .15,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Bryansk | .16,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Bryansk | .14,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Vologda | .14,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Kaluga | .13,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Karachay-Cherkessia | .14,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Kemerovo | .8,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
Wilayah Kemerovo | .9,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
Wilayah Kemerovo | .8,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
Wilayah Kemerovo | .8,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
Komi | .17,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Kostroma | .18,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Kostroma | .18,00 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Krasnodar | .20,00 | Saya menunggu harga yang lebih baik, saya menjual grosir kecil langsung ke konsumen | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Krasnoyarsk | .12,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Krasnoyarsk | .16,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Kursk | .18,50 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Kursk | .19,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Republik Mari El | .17,00 | - tidak, itu sudah terjual | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Republik Mari El | .16,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Moskow | .25,00 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
Wilayah Moskow | .20,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Nizhny Novgorod | .15,00 | - ya, saya kirim untuk ekspor | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
Wilayah Nizhny Novgorod | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Novgorod | .22,00 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Novgorod | .15,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Perm Region | .15,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Rostov | .32,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Ryazan | .18,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Wilayah Sverdlovsk | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Stavropol | .20,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Tver | .12,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
Wilayah Tver | .16,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Udmurtia | .10,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Ulyanovsk | .15,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Wilayah Chelyabinsk | .15,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Chuvashia | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
Chuvashia | .19,00 | Menunggu kenaikan harga, jual sendiri | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
Terima kasih kepada semua orang yang mengambil bagian dalam survei majalah.