Majalah Potato System menerbitkan laporan harian tentang situasi di pasar kentang meja. Kami menerima informasi tentang harga dan kemajuan panen dari produsen pertanian di seluruh Rusia.
Kampanye panen 2022 telah mencapai garis finis. Umbi digali seluruhnya di sebagian besar wilayah, dan petani sudah mulai menjumlahkan hasil musim berikutnya.
Pekerjaan di Rusia Selatan, tempat kentang paling awal dan terbaru di negara itu ditanam, hampir selesai. Petani di Wilayah Krasnodar memanen panen kedua tahun ini. Ada sekitar 10-15 persen area yang tersisa, tetapi cuaca memungkinkan petani kentang untuk bertindak tanpa tergesa-gesa. Suhu di Kuban masih positif, dan minggu depan akan cukup hangat.
Hal-hal berbeda di pertanian Wilayah Perm, di mana sebagian kentang akan tetap berada di tanah. Kekeringan musim panas yang berkepanjangan menyebabkan kerusakan tanaman yang tidak dapat diperbaiki, akibatnya, kalibernya kecil, dan hasilnya rendah. Tidak ada permintaan umbi kecil di pasaran, dan jika ada pembeli, mereka memberikan harga minimum. Setelah menghitung biaya yang diperlukan untuk menyelesaikan panen, para petani sampai pada kesimpulan yang mengecewakan. Tidak masuk akal menggali umbi yang tersisa, karena ini hanya akan menambah kerugian petani kentang Perm.
Pada akhir minggu lalu, di Rusia, kentang meja dalam jumlah 20 ton atau lebih dikirim untuk dijual dengan harga 9 hingga 36 rubel per kilogram.
Harga minimum dicatat di wilayah Chelyabinsk (9,00 rubel/kg), di Wilayah Altai dan wilayah Kemerovo (10,00 rubel/kg). Kentang sedikit lebih mahal di wilayah Irkutsk (10,50 rubel/kg) dan di Republik Tatarstan (11,00 rubel/kg).
Harga sedikit lebih tinggi di wilayah Moskow dan Novosibirsk (12,00 rubel/kg), di wilayah Udmurtia, Nizhny Novgorod, Bryansk (13,00 rubel/kg) dan Sverdlovsk (13,67 rubel/kg).
Harga umbi lebih tinggi di wilayah Republik Mari El dan Omsk (14,00 rubel/kg), di Chuvashia (14,13 rubel/kg), di Leningrad (14,17 rubel/kg), Vladimir (14,50 gosok/kg), Pskov, Ryazan , wilayah Ivanovo, Kirov (15,00 gosok./kg) dan Rostov (15,50 gosok./kg).
Harga sedikit lebih tinggi di wilayah Astrakhan, Lipetsk (16,00 rubel/kg), Yaroslavl (16,20 rubel/kg), Ulyanovsk (16,40 rubel/kg), Volgograd (16,50 rubel/kg) dan di Wilayah Perm (16,75 rubel/kg) .
Di atas rata-rata harga umbi tercatat di wilayah Penza dan Tver (17,00 rubel/kg), di Wilayah Krasnoyarsk, wilayah Republik Karelia, Kostroma dan Samara (18,00 rubel/kg), di Wilayah Krasnodar (18,50 gosok./ kg). Dan juga di wilayah Tula (19,00 rubel/kg) dan Novgorod (20,75 rubel/kg), di Wilayah Stavropol dan Wilayah Kaluga (22,00 rubel/kg).
Kentang meja termahal di negara kami dijual di wilayah Kursk (27,50 rubel/kg), Republik Komi (35,00 rubel/kg), dan wilayah Arkhangelsk (36,00 rubel/kg).
Kentang. Hasil survei harian 2.0 dari 7 hingga 14 November 2022
Tanggal | Harap tunjukkan wilayah di mana peternakan Anda berada | Harga per kg kentang dalam rubel | Apakah Anda menjual kentang minggu ini? | Kentang kualitas apa yang Anda tawarkan untuk dijual? |
07.11.2022 6: 54: 27 | Perm Region | .16,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
07.11.2022 9: 42: 48 | Wilayah Kursk | .30,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | Kaliber dari 50 mm hingga 80 mm, bersih, tidak perlu dicuci, dan digali hingga 18 September sebelum hujan |
07.11.2022 10: 55: 45 | Wilayah Penza | .17,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
07.11.2022 13: 22: 31 | Daerah Leningrad | .15,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
07.11.2022 15: 48: 56 | Wilayah Novgorod | .16,50 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
07.11.2022 16: 05: 09 | Wilayah Kostroma | .20,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
07.11.2022 16: 20: 58 | Wilayah Astrakhan | .16,00 | Kami menjual dengan semua metode yang ditunjukkan: online, ke perantara, secara mandiri | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
07.11.2022 16: 33: 02 | Wilayah Krasnodar | .18,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
07.11.2022 16: 52: 34 | Komi | .35,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
07.11.2022 17: 00: 08 | Wilayah Krasnodar | .17,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
08.11.2022 7: 08: 43 | Wilayah Ulyanovsk | .16,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
08.11.2022 10: 07: 21 | Wilayah Rostov | .20,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
08.11.2022 11: 52: 23 | Wilayah Kursk | .25,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
08.11.2022 13: 14: 08 | Wilayah Novgorod | .25,00 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
08.11.2022 13: 15: 25 | Wilayah Krasnodar | .19,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
08.11.2022 13: 17: 21 | Wilayah Krasnoyarsk | .18,00 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
08.11.2022 13: 18: 56 | Wilayah Ulyanovsk | .17,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
08.11.2022 13: 22: 13 | Perm Region | .17,50 | - tidak, itu sudah terjual | - kaliber di bawah 40 mm dan/atau dengan masalah kualitas |
09.11.2022 7: 56: 02 | Udmurtia | .13,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
09.11.2022 9: 11: 34 | Wilayah Yaroslavl | .15,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
09.11.2022 10: 11: 15 | Daerah Leningrad | .13,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
09.11.2022 10: 22: 40 | Wilayah Nizhny Novgorod | .11,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
09.11.2022 10: 48: 14 | Wilayah Lipetsk | .16,00 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
09.11.2022 11: 09: 11 | Wilayah Rostov | .12,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
09.11.2022 12: 19: 33 | Wilayah Ulyanovsk | .16,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
09.11.2022 16: 46: 05 | Udmurtia | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
09.11.2022 16: 48: 22 | Wilayah Pskov | .15,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
09.11.2022 16: 49: 49 | Chuvashia | .14,50 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
09.11.2022 16: 52: 51 | Wilayah Stavropol | .22,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
09.11.2022 16: 56: 03 | Republik Mari El | .14,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
09.11.2022 18: 32: 36 | Daerah Leningrad | .14,50 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
09.11.2022 22: 06: 31 | Karelia | .18,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
09.11.2022 22: 11: 27 | Chuvashia | .20,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
09.11.2022 23: 17: 11 | Udmurtia | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
10.11.2022 6: 36: 02 | Wilayah Volgograd | .18,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
10.11.2022 8: 03: 40 | Wilayah Samara | .18,00 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
10.11.2022 8: 33: 30 | Wilayah Yaroslavl | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
10.11.2022 9: 20: 33 | Wilayah Yaroslavl | .20,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
10.11.2022 9: 26: 08 | Wilayah Sverdlovsk | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
10.11.2022 9: 28: 16 | Wilayah Bryansk | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
10.11.2022 9: 32: 30 | Wilayah Moskow | .12,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
10.11.2022 9: 37: 16 | Wilayah Rostov | .16,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
10.11.2022 9: 39: 40 | Wilayah Sverdlovsk | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
10.11.2022 9: 40: 19 | Wilayah Tula | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
10.11.2022 12: 15: 07 | Wilayah Ulyanovsk | .17,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
10.11.2022 12: 30: 18 | Wilayah Kursk | .30,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
10.11.2022 16: 18: 48 | Tatarstan | .11,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
10.11.2022 16: 20: 29 | Wilayah Irkutsk | .10,50 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
10.11.2022 16: 21: 56 | Wilayah Altay | .10,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
10.11.2022 16: 23: 21 | Wilayah Volgograd | .15,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
10.11.2022 16: 24: 34 | Wilayah Chelyabinsk | .9,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
10.11.2022 16: 28: 35 | Wilayah Tver | .17,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
10.11.2022 20: 29: 46 | Wilayah Yaroslavl | .16,50 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
11.11.2022 8: 04: 36 | Wilayah Ryazan | .15,00 | Kami tidak menjual, kami menghapus | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
11.11.2022 8: 05: 37 | Wilayah Kostroma | .16,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
11.11.2022 8: 06: 49 | Wilayah Yaroslavl | .16,50 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
11.11.2022 8: 07: 28 | Wilayah Ivanovo | .15,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
11.11.2022 8: 08: 48 | Wilayah Vladimir | .14,50 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
11.11.2022 8: 24: 58 | Udmurtia | .13,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
11.11.2022 8: 25: 28 | Wilayah Novosibirsk | .12,00 | ||
11.11.2022 8: 27: 32 | Wilayah Kirov | .15,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber di bawah 40 mm dan/atau dengan masalah kualitas |
11.11.2022 8: 28: 39 | Chuvashia | .12,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
11.11.2022 8: 33: 14 | Wilayah Rostov | .14,00 | ||
11.11.2022 9: 03: 20 | Udmurtia | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
11.11.2022 9: 14: 08 | Chuvashia | .10,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
11.11.2022 10: 21: 26 | Wilayah Ulyanovsk | .16,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
11.11.2022 12: 22: 54 | Wilayah Kursk | .25,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
11.11.2022 13: 39: 30 | Wilayah Tula | .25,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
11.11.2022 15: 06: 34 | Wilayah Omsk | .14,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
11.11.2022 15: 57: 55 | Wilayah Krasnodar | .20,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
11.11.2022 15: 59: 24 | Wilayah Nizhny Novgorod | .15,00 | - tidak, itu sudah terjual | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
11.11.2022 16: 21: 30 | Wilayah Kaluga | .22,00 | - tidak, itu sudah terjual | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
11.11.2022 16: 28: 23 | Wilayah Sverdlovsk | .15,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
12.11.2022 5: 02: 19 | Wilayah Altay | .10,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
12.11.2022 6: 24: 13 | Wilayah Kemerovo | .10,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
12.11.2022 19: 15: 41 | Wilayah Arkhangelsk | .36,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
11.11.2022 13: 28: 02 | Wilayah Astrakhan | .18,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
12.11.2022 20: 02: 45 | Wilayah Nizhny Novgorod | .15,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
13.11.2022 10: 48: 04 | Oryol Region | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
13.11.2022 11: 02: 22 | Daerah Leningrad | .16,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
13.11.2022 11: 42: 38 | Wilayah Moskow | .15,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
13.11.2022 11: 52: 48 | Wilayah Chelyabinsk | .11,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kentang untuk diproses |
13.11.2022 11: 53: 02 | Wilayah Ulyanovsk | .15,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
13.11.2022 13: 10: 52 | Wilayah Nizhny Novgorod | .12,50 | Ya, saya mengirim ke rantai ritel dan melalui perantara. | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
13.11.2022 14: 29: 46 | Wilayah Kemerovo | .10,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
13.11.2022 15: 36: 20 | Chuvashia | .14,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
13.11.2022 16: 45: 15 | Wilayah Ivanovo | .16,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
13.11.2022 17: 45: 31 | Wilayah Ulyanovsk | .16,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
13.11.2022 17: 47: 46 | Wilayah Ulyanovsk | .5,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kentang untuk diproses |
13.11.2022 17: 49: 12 | Wilayah Ulyanovsk | .4,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber di bawah 40 mm dan/atau dengan masalah kualitas |
Terima kasih kepada semua orang yang mengambil bagian dalam survei majalah.