Majalah Potato System menerbitkan laporan harian tentang situasi di pasar kentang meja. Kami menerima informasi tentang harga dan kemajuan panen dari produsen pertanian dari berbagai wilayah di Rusia.
Rendahnya harga ware kentang telah menjadi penyebab keprihatinan serius bagi petani di seluruh negeri. Tidak menerima keuntungan yang diharapkan musim ini, banyak dari mereka melihat ke masa depan dengan ketakutan.
Saat ini, petani kentang, yang tidak memiliki kesempatan untuk menyimpan hasil panen, terpaksa menjualnya dengan harga yang sangat tidak menguntungkan. Tetapi setelah liburan Tahun Baru, biaya sayuran secara tradisional naik.
Produsen pertanian menyebut pembangunan fasilitas penyimpanan berteknologi tinggi modern sebagai jalan keluar terbaik dari situasi tersebut. Membangun kapasitas penyimpanan itu mahal, tetapi tanpa itu, produksi kentang menjadi semakin tidak menguntungkan.
Pada 7 November 2022, di Rusia, kentang meja dalam batch 20 ton atau lebih dijual dengan harga mulai dari 9 hingga 35 rubel per kilogram.
Biaya minimum umbi lagi-lagi di wilayah Nizhny Novgorod (9,00 rubel/kg) dan Tatarstan (10,00 rubel/kg). Sedikit lebih banyak ditawarkan untuk kentang di wilayah Sverdlovsk (12,00 rubel/kg), di wilayah Lipetsk dan Bryansk (13,00 rubel/kg), di Republik Udmurtia (13,25 rubel/kg), di wilayah Rostov ( 14,00 rubel /kg) dan Chuvashia (14,75 rubel/kg).
Kentang meja yang sedikit lebih mahal dijual di wilayah Leningrad (15,00 rubel/kg), di wilayah Krasnoyarsk (15,50 rubel/kg), di wilayah Tambov dan wilayah Perm (16,00 rubel/kg), di Ulyanovsk (16,40 rubel/ kg) dan wilayah Samara (16,50 rubel/kg).
Harga lebih tinggi di wilayah Ryazan dan Yaroslavl (17,00 rubel/kg), di wilayah Tula (17,50 rubel/kg), di wilayah Astrakhan, Volgograd, Moskow, Orenburg, Saratov dan Tver, serta di Karelia (18,00 rubel /kg).
Kentang meja bahkan lebih mahal di wilayah Krimea, Kaluga dan Vologda (20 rubel/kg), di wilayah Smolensk (23 rubel/kg) dan di wilayah Stavropol (26 rubel/kg). Harga umbi-umbian di wilayah Kursk mendekati harga maksimum (30 rubel/kg), dan di Republik Komi harga kentang mencapai level tertinggi (35 rubel/kg).
1 - 8 November 2022 harga kentang
Tanggal | Harap tunjukkan wilayah di mana peternakan Anda berada | Harga per kg kentang dalam rubel | Apakah Anda menjual kentang minggu ini? | Kentang kualitas apa yang Anda tawarkan untuk dijual? |
07.11.2022 16: 20: 58 | Wilayah Astrakhan | .16,00 | Kami menjual dengan semua metode yang ditunjukkan: online, ke perantara, secara mandiri | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
04.11.2022 15: 00: 36 | Wilayah Bryansk | .12,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
01.11.2022 11: 43: 06 | Wilayah Bryansk | .14,00 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 14: 37: 48 | Wilayah Volgograd | .18,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
02.11.2022 17: 17: 13 | Wilayah Kaluga | .20,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 17: 40: 16 | Karelia | .18,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
07.11.2022 16: 52: 34 | Komi | .35,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
07.11.2022 16: 05: 09 | Wilayah Kostroma | .20,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 8: 05: 25 | Wilayah Kostroma | .16,00 | Tidak ada permintaan kentang, panen kubis | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
02.11.2022 7: 43: 13 | Wilayah Kostroma | .16,00 | Kami sedang memanen kubis | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
03.11.2022 15: 42: 53 | Wilayah Krasnodar | .16,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
07.11.2022 16: 33: 02 | Wilayah Krasnodar | .18,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
07.11.2022 17: 00: 08 | Wilayah Krasnodar | .17,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 15: 01: 00 | Wilayah Krasnodar | .20,00 | ||
02.11.2022 7: 37: 53 | Wilayah Krasnoyarsk | .11,00 | Terdaftar untuk dijual, tetapi tidak ada pembeli minggu ini. | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
02.11.2022 17: 04: 22 | Wilayah Krasnoyarsk | .20,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
02.11.2022 17: 29: 59 | Krimea | .20,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
03.11.2022 7: 36: 46 | Wilayah Kursk | .30,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
03.11.2022 7: 39: 04 | Wilayah Kursk | .30,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
03.11.2022 20: 37: 03 | Wilayah Kursk | .30,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
05.11.2022 17: 15: 46 | Wilayah Kursk | .30,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
07.11.2022 9: 42: 48 | Wilayah Kursk | .30,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | Kaliber dari 50 mm hingga 80 mm, bersih, tidak perlu dicuci, dan digali hingga 18 September sebelum hujan |
01.11.2022 9: 15: 16 | Daerah Leningrad | .15,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 16: 16: 09 | Daerah Leningrad | .15,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
07.11.2022 13: 22: 31 | Daerah Leningrad | .15,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
03.11.2022 8: 34: 41 | Wilayah Lipetsk | .13,00 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
02.11.2022 16: 55: 46 | Wilayah Moskow | .17,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
05.11.2022 19: 30: 53 | Wilayah Moskow | .20,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 14: 34: 35 | Wilayah Moskow | .17,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber di bawah 40 mm dan/atau dengan masalah kualitas |
01.11.2022 10: 34: 13 | Wilayah Nizhny Novgorod | .9,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 10: 17: 13 | Wilayah Novgorod | .16,00 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
01.11.2022 9: 17: 41 | Wilayah Novgorod | .16,00 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
02.11.2022 16: 52: 24 | Wilayah Novgorod | .22,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
07.11.2022 15: 48: 56 | Wilayah Novgorod | .16,50 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
02.11.2022 21: 53: 26 | Wilayah Penza | .18,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
07.11.2022 10: 55: 45 | Wilayah Penza | .17,00 | - ya, saya menjual sendiri (melalui toko saya, di pasar, dll.) | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
02.11.2022 16: 54: 05 | Wilayah Penza | .16,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, dicuci |
07.11.2022 6: 54: 27 | Perm Region | .16,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
05.11.2022 17: 41: 17 | Wilayah Rostov | .12,50 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 15: 28: 16 | Wilayah Ryazan | .18,00 | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan | |
01.11.2022 11: 26: 46 | Wilayah Ryazan | .16,00 | Belum dipanen 180 ha | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 15: 03: 43 | Wilayah Samara | .15,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
03.11.2022 5: 48: 09 | Wilayah Sverdlovsk | .10,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
01.11.2022 14: 39: 15 | Wilayah Sverdlovsk | .14,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 15: 01: 57 | Wilayah Stavropol | .26,00 | ||
03.11.2022 15: 34: 01 | Wilayah Tambov | .16,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 15: 16: 08 | Wilayah Tver | .18,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 9: 45: 32 | Wilayah Tula | .18,00 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
06.11.2022 9: 41: 00 | Wilayah Tula | .17,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 7: 44: 21 | Udmurtia | .15,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 15: 11: 20 | Udmurtia | .15,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
05.11.2022 14: 53: 22 | Udmurtia | .10,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
02.11.2022 13: 47: 54 | Udmurtia | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber di bawah 40 mm dan/atau dengan masalah kualitas |
01.11.2022 11: 41: 01 | Wilayah Ulyanovsk | .16,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
02.11.2022 7: 54: 19 | Wilayah Ulyanovsk | .16,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
03.11.2022 20: 00: 25 | Wilayah Ulyanovsk | .16,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
08.11.2022 7: 08: 43 | Wilayah Ulyanovsk | .16,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 15: 14: 49 | Chuvashia | .14,00 | Saya tidak menjual, karena kentang harus beristirahat setelah beku | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
02.11.2022 9: 43: 55 | Chuvashia | .17,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
06.11.2022 10: 12: 51 | Chuvashia | .15,00 | - tidak, saya menunggu harga yang lebih baik | - kaliber 45+, tidak ada komentar tentang penampilan |
01.11.2022 16: 53: 42 | Chuvashia | .13,00 | - ya, saya bekerja dengan perantara | - kaliber 50+, tanpa kerusakan dan tanda penyakit, kotor |
01.11.2022 11: 24: 00 | Wilayah Yaroslavl | .17,00 | - ya, saya mengirim ke jaringan ritel | - kaliber 45+, dengan sedikit komentar tentang penampilan |
Terima kasih kepada semua orang yang mengambil bagian dalam survei majalah.