Pada musim 2020/21, Rusia mungkin akan meningkatkan volume impor kentang dari Mesir secara tajam, menurut prediksi para analis buah timur... Dengan latar belakang berlanjutnya pertumbuhan harga domestik dan memburuknya masalah kualitas umbi Rusia di gudang kentang, laporan mulai minggu ini tentang kedatangan pengiriman massal pertama kentang dari Mesir ke pelabuhan di wilayah selatan Rusia. Karenanya, impor aktif kentang Mesir ke Rusia tahun ini dimulai sekitar dua minggu lebih awal dari musim lalu.
Harga kentang
Saat ini, kentang dari Mesir ditawarkan di pelabuhan selatan negara itu dengan harga 40-44 rubel / kg ($ 0,54-0,60 / kg), sementara harga setahun sebelumnya untuk pengiriman pertama produk ini tidak melebihi 32 rubel / kg ($ 0,40, 2020 / kg). Kentang lokal menjadi lebih mahal di Rusia selama dua minggu berturut-turut. Selain itu, sepanjang tahun, harga kentang di Rusia meningkat dua setengah kali lipat, dan sekarang petani kentang Rusia menjual kentang dari panen tahun 20 dari penyimpanan dengan harga 30-0,27 rubel / kg ($ 0,41-XNUMX / kg).
“Musim kentang saat ini telah mengembalikan perkembangan situasi di pasar Rusia ke arah tipikal setelah transformasi yang tidak terduga dari Federasi Rusia menjadi eksportir bersih kentang pada musim 2019/20,” komentar Evgeny Kuzin, Kepala Internasional Proyek di Fruit-Inform.com. “Musim lalu (Juni 2019 - Mei 2020), Federasi Rusia mampu meningkatkan ekspor kentangnya secara signifikan, dengan mengandalkan permintaan yang terburu-buru baik dari pasar tradisional Kaukasus dan Asia Tengah, dan dari arah baru, seperti Moldova dan Ukraina. Sekarang situasinya telah berubah cukup signifikan: pembeli grosir sering melaporkan kekurangan produk berkualitas tinggi, dan harga kentang Rusia telah tumbuh secara signifikan dan terus meningkat, itulah yang coba dimanfaatkan oleh importir. "
Impor kentang
Menurut EastFruit, pada musim 2019/20 (Juni-Mei), volume impor kentang ke Rusia hanya 310 ribu ton, sedangkan petani kentang Rusia mampu menyuplai 411 ribu ton produknya ke luar negeri. Pada saat yang sama, sekitar 100-110 ribu ton "ekspor" resmi adalah pasokan ke wilayah Ukraina yang tidak terkendali. Jadi, setelah mengurangi pasokan ini, Rusia mengekspor kentang dengan volume yang kira-kira sama dengan yang diimpornya pada musim sebelumnya - sekitar 300-310 ribu ton. Perhatikan bahwa sebelumnya ekspor kentang dari Federasi Rusia tidak pernah melebihi 100-110 ribu ton.
Rusia mengekspor kentang biasa, sementara impor didasarkan pada produk yang ditawarkan di pasar Rusia sebagai "awal" atau "muda", dikirim ke negara itu terutama dari Februari hingga Juni. Padahal, pada kenyataannya, kentang ini memiliki kulit yang tebal dan praktis tidak berbeda dari kentang komersial biasa, dan keunggulan utamanya adalah parameter kualitasnya yang tinggi karena pengiriman segera setelah panen di Mesir, Pakistan dan Iran. Pemasok utama kentang ke Federasi Rusia adalah Mesir, yang menyediakan sekitar dua pertiga dari total volume impor Rusia pada musim 2019/20. Sisa volume impor Rusia diwakili oleh produk-produk dari Iran, Pakistan, dan China. Pengiriman dari China relevan terutama untuk wilayah Asia di Federasi Rusia.
“Pada awal musim ini, menjadi jelas bahwa terobosan ekspor kentang Rusia lebih merupakan pengecualian dari peraturan tersebut, dan perkembangan lebih lanjut dari situasi hanya mengkonfirmasi perkiraan tersebut,” tambah Evgeny Kuzin. “Dalam hal ekspor, pemasok Rusia kehilangan pasar Ukraina dan Moldova pada musim gugur tahun 2020, dan hanya arah pasokan tradisional ke Asia Tengah yang tersisa, di mana harga, apalagi, naik tajam. Masalah dengan kualitas produk di dalam negeri telah menciptakan prospek yang baik untuk pengiriman impor kentang ke Rusia lebih awal, ”tambah pakar tersebut.
Kini, menurut data pemantauan harga EastFruit, kentang Rusia terus hadir di negara-negara Asia Tengah, karena harga di sana benar-benar naik secara signifikan belakangan ini. Jadi, di Tajikistan minggu lalu harga grosir kentang mencapai $ 0,37 / kg, dan di Uzbekistan bahkan bisa mencapai $ 0,46 / kg. Pada saat yang sama, tingkat harga di pasar Moldova dan Ukraina sekarang bahkan lebih rendah daripada di Federasi Rusia: rata-rata $ 0,23 / kg dan $ 0,25 / kg, masing-masing.
“Secara alami, penerima manfaat utama dari pertumbuhan harga kentang Rusia saat ini adalah Mesir, yang dalam beberapa musim terakhir telah menjadi pengekspor utama produk ini ke pasar Rusia. Namun, pemasok lain mungkin memiliki prospek tertentu. Namun, Uzbekistan dan pemasok lain dari negara-negara Asia Tengah, yang baru-baru ini mengembangkan arah untuk memasok kentang awal ke Rusia, tahun ini mungkin memiliki harga domestik yang terlalu tinggi untuk memastikan ekspor. Selain itu, produsen kentang Rusia awal musim semi ini dapat menghasilkan banyak uang jika mereka meningkatkan area di bawah kentang sekarang, mengingat prospek yang baik untuk pertumbuhan harga kentang hingga Mei-Juni, "Evgeny Kuzin menyimpulkan.