Rusia berencana untuk meningkatkan produksi biji-bijian, minyak sayur dan kentang pada tahun 2030, sementara produksi gula bit akan tetap pada tingkat saat ini sekitar 50 juta ton, kata Petr Chekmarev, kepala departemen produksi tanaman Kementerian Pertanian Rusia.
“Strategi produksi sampai 2030 adalah 150 juta ton gabah. Oleh karena itu, untuk memiliki 50 juta hektar tanaman biji-bijian dengan hasil 3 ton per hektar, ”kata Chekmarev, berbicara di Forum Produsen Pertanian Seluruh Rusia.
Program negara untuk pengembangan kompleks agroindustri mengasumsikan bahwa panen biji-bijian kotor di Federasi Rusia pada 2018 akan berjumlah 106 juta ton (perkiraan Kementerian Pertanian lebih tinggi - sekitar 110 juta), pada 2019 - 108 juta, pada tahun 2020 - 110 juta ton. Menurut paparan kementerian, mulai tahun 2021 direncanakan untuk secara konsisten meningkatkan panen sebesar 4 juta ton per tahun - hingga 150 juta pada tahun 2030.
Chekmarev juga ingat bahwa pada 2017 Rusia menerima rekor panen minyak sayur - 16,495 juta. Pada 2018, produksi bisa mencapai 16,335 juta ton. “Prospeknya adalah bergerak lebih jauh menuju 25 juta ton minyak sayur (pada tahun 2030 - red.) untuk mengekspornya. Untuk meningkatkan ekspor tidak hanya dalam persentase, tetapi beberapa kali lipat,” ujarnya.
Produksi gula bit pada tahun 2017 sebesar 51,9 juta ton (Rusia menempati urutan pertama dalam indikator ini), pada tahun 2018 dapat turun menjadi 45 juta ton. Pada 2030, panen gula bit bisa mencapai 50 juta ton. Output gula dari gula bit untuk musim produksi 2017-2018 sebesar 6,6 juta ton, dan pada tahun produksi 2018-2019 bisa turun menjadi 6,3 juta ton.
Produksi kentang pada tahun 2030 dapat tumbuh menjadi 32 juta ton dari 29,6 juta ton pada 2017 (perkiraan untuk 2018 - 29,73 juta), sayuran - hingga 19,3 juta ton dari 16,44 juta (pada 2018 - 16,996 juta). Area yang ditabur di Federasi Rusia direncanakan akan ditingkatkan menjadi 90 juta hektar dari 80,6 juta pada tahun 2017, dan luas lahan subur yang tidak digunakan akan dikurangi menjadi 8,7 juta hektar dari 20,3 juta hektar.
РИА Новости https://ria.ru/