Nama saya Adriel Setlik dan kentang adalah tanaman utama yang ditanam keluarga saya selama lebih dari 60 tahun. Sayangnya, bahkan pertanian dengan pengalaman bertahun-tahun di bidang pertanian tidak diasuransikan dari hilangnya keuntungan. Agar percaya diri ke depannya, musim lalu kami menandatangani kontrak untuk penyediaan produk dengan pabrik pengolahan. Dengan demikian, kami dapat menetapkan harga jual produk akhir kami.
Pertanian kami terletak di negara bagian Rio Grande do Sul, yang mengalami kekeringan parah musim lalu, yang menyebabkan penurunan tajam dalam hasil panen. Kami telah menanam kentang dalam kondisi ini selama lebih dari 20 tahun, dan kami dapat mengatakan bahwa ini adalah kekeringan terburuk yang pernah kami lihat di wilayah tersebut.
Secara historis, wilayah kami memiliki curah hujan yang baik sepanjang tahun, tetapi kami ingin dijamin mendapatkan hasil yang layak di musim baru. Untuk tujuan ini, kami menyewa petak dengan air yang tersedia untuk irigasi. Kami berharap hujan akan turun secara teratur seperti sebelumnya, tetapi meskipun iklim tidak seperti yang kami inginkan, kami masih dapat menghasilkan banyak kentang.
Kemitraan dengan industri pengolahan dimulai pada tahun cuaca buruk, namun kami tetap termotivasi dan percaya bahwa kemitraan seperti itu akan membantu perusahaan kami untuk beroperasi secara konsisten dan menghasilkan keuntungan.
Secara keseluruhan, kerja kontrak dan kesiapan perubahan iklim adalah cara kami memandang masa depan untuk memastikan hari-hari yang lebih baik bagi keluarga dan pertanian kami.
Teks: Vinicius Silva
