Standar negara AZS 901-2021 “Ware kentang. Kondisi teknis "diadopsi di Azerbaijan untuk mengatur indikator produksi dan kualitas kentang ware sesuai dengan standar internasional.
Dokumen tersebut diserahkan oleh Komite Teknis untuk standardisasi produksi, pemrosesan, penyimpanan, pengangkutan benih, produk yang ditanam, disetujui oleh Institut Standardisasi Azerbaijan dan diserahkan ke Dana Negara Dokumen Normatif tentang Standardisasi.
Perwakilan lembaga penelitian Kementerian Pertanian turut serta dalam pembahasan standar baru tersebut.