Wilayah: 60 sq. M. km
Populasi: 643,3 ribu orang, dimana 72,2% adalah penduduk kota.
Posisi geografis: di selatan berbatasan dengan wilayah Ivanovo, di barat - di wilayah Yaroslavl, di barat laut dan utara - di wilayah Vologda, di timur laut dan timur - di wilayah Kirov, di tenggara - di wilayah Nizhny Novgorod.
Климат: benua sedang, dengan musim panas yang relatif hangat dan musim dingin bersalju yang dingin. Suhu rata-rata di bulan Januari adalah -12 ° C, bulan Juli + 18 ° C. Curah hujan: 550-600 mm per tahun (maksimum - di musim panas). Musim tanam adalah 110-140 hari.
Relief: Wilayah ini terletak di bagian tengah Dataran Eropa Timur. Di barat, dari utara ke selatan membentang Dataran Tinggi Galich-Chukhloma. Taji Ngarai Utara memasuki bagian timur laut, berfungsi sebagai daerah aliran sungai Volga dan Dvina Utara. Dataran rendah yang luas juga menonjol di wilayah ini: Kostroma, Unzhenskaya, dan Vetluzhskaya.
Tanah: Komposisi mekanis Sod-podzolik, ringan dan menengah-pendek yang ditandai dengan kesuburan alami rendah: 68,4% dari tanah subur ditandai oleh kandungan humus yang sangat rendah dan rendah. Konten humus rata-rata tertimbang adalah 1,9% (data dari teks program Negara bagian Kostroma "Pengembangan pertanian dan regulasi produk pertanian, bahan baku dan pasar makanan di wilayah Kostroma", 2018). Area-area signifikan di tanah tergenang air, berawa, tersumbat batu. Beberapa tanah memiliki keasaman tinggi dan perlu pengapuran.
Menurut Rosreestr, per 1 Januari 2019, luas lahan pertanian 1964,5 ribu hektar, di mana lahan pertanian - 859,8 ribu hektar (43,8%), tanah subur - 597,9 ribu hektar.
Kompleks agroindustri di kawasan Kostroma merupakan salah satu sektor terpenting perekonomian daerah. Pertanian di wilayah tersebut mengkhususkan diri pada produksi tanaman dan peternakan sapi perah dan sapi potong. Bagian ternak dalam hasil kotor industri adalah 56%, bagian produksi tanaman 44%.
Kentang adalah budaya tradisional di wilayah tersebut, meskipun bukan yang paling tersebar luas. Kendati demikian, menurut Kostromastat, daerah swasembada kentang tahun 2019 sebesar 97%.
Perlu dicatat bahwa volume utama kentang (sekitar 87%) ditanam di lahan pertanian pribadi penduduk. Tapi sejak 2014, ada peningkatan yang stabil di area di bawah kentang di sektor industri.
Ketertarikan pada budaya di antara produsen pertanian didukung oleh Departemen Kompleks Agroindustrial Wilayah Kostroma, memperkenalkan program target departemen "Pengembangan Produksi dan Pemrosesan Kentang di Wilayah Kostroma untuk 2015-2017". Berkat program ini, petani kentang dapat menerima subsidi dari anggaran daerah untuk penggantian sebagian biaya konstruksi dan rekonstruksi penyimpanan, perusahaan pemrosesan dan pengemasan kentang.
Pendapatan kotor juga umumnya meningkat, meskipun dalam beberapa tahun hasil akhir dipengaruhi oleh faktor-faktor eksternal, terutama cuaca.
Jadi, 2017 ternyata tahun yang sulit, karena hujan, kampanye panen dimulai tiga minggu lebih lambat dari biasanya, yang tidak bisa tidak mempengaruhi volume panen. Tetapi pada 2018, alam berpihak pada petani kentang, dan mereka memanen rekor panen - 38,5 ribu ton.
Varietas utama yang ditanam di wilayah tersebut (menurut Uni Kentang Federasi Rusia, 2018): Meteor, Impala, Nyonya, Zhukovsky Awal, Nevsky, Scarlett Merah, Keberuntungan, Scarb, Pyrol, Gala, Valiza, Vega, Merlot, Kibits, Adret- bahwa, Inara, Inovator, Wendy, Volat, Manifesto, Alvara, Safia, Vectar Belarusia, Yanka, Damaris, Zhigulevsky, Breeze, Zoraka, Uladar, Zhuravinka, Lilya Belorussia, Estrella, Dolphin, Molly, Lyubava, Krepysh, Aurora, Tampan, Biru, Nakra.
Menurut cabang Kostroma dari FSBI Rosselkhoztsentr, 2019 perkebunan di wilayah itu terlibat dalam kampanye panen 66 untuk kentang.
Di antara produsen kentang terkemuka di wilayah ini adalah Viva LLC, Zavolzhskoye CJSC (perusahaan ini juga mempelajari spesimen varietas dan menghasilkan tanaman umbi yang menjanjikan dan inovatif seperti Yerusalem artichoke), Suschevo LLC, Minsk LLC, dan Mechta LLC ", Kostroma Potato LLC, Agro-Profi LLC, Susaninsky Nursery LLC, SPK Kolkhoz Rodina.
BIBIT BENIH
Wilayah Kostroma merupakan wilayah yang memiliki segala kemungkinan untuk keberhasilan pengembangan produksi benih kentang.
Di antara kelebihannya dapat dicatat: iklim yang menguntungkan (curah hujan yang cukup, siang hari yang panjang, suhu sedang di musim panas); latar belakang infeksi yang relatif rendah, kurangnya produksi skala besar.
Peran penting dalam pengembangan produksi benih kentang asli di wilayah ini dimainkan oleh Akademi Pertanian Kostroma State. Laboratorium Bioteknologi Tumbuhan, yang beroperasi di Departemen Kimia Pertanian, Biologi dan Perlindungan Tanaman KSAA, mengkhususkan diri dalam menumbuhkan tanaman mikro, minicubers rumah kaca, serta memproduksi kentang benih dari generasi lapangan pertama, super-super-elit, super-elit. Bahan benih dijual dalam perekonomian kawasan (Susaninsky Nursery LLC, Agro-Profi LLC) untuk propagasi lebih lanjut, dan juga dikirim ke pelanggan dari wilayah lain di Rusia (geografi pasokan: dari Arkhangelsk ke Krasnodar). Setiap tahun, laboratorium menghasilkan sekitar 150 ribu umbi mini varietas kentang domestik dan asing.
Sejak 2015, laboratorium terakreditasi untuk diagnosis patogen kentang mulai beroperasi berdasarkan cabang FSBI Rosselkhoztsentr di Wilayah Kostroma, yang merupakan hasil upaya serius oleh manajer cabang E.N. Shakharova. Sejak 2018, cabang ini juga telah mengevaluasi sampel kentang benih dari berbagai daerah di Rusia sesuai dengan sistem kontrol tanah. Pada 2019, kantor cabang mengorganisasi produksi minitubers rumah kaca.
Kentang biji elit diproduksi di wilayah ini oleh 13 perusahaan pertanian. Sebagian besar peternakan terletak di wilayah distrik Kostroma, Susaninsky dan Nerekht.
LLC "Pembibitan Susaninsky"
Bupati Susaninsky - Fedor Fedorovich Puzdrya
Mereka telah terlibat dalam pertanian benih kentang sejak 2012. Terletak di zona fitosanitasi yang sangat menguntungkan. Setiap tahun, perusahaan menguji lusinan varietas baru dan hibrida kentang (misalnya, pada tahun 2019, sekitar 100 varietas dan sekitar 50 hibrida dari lembaga asal domestik dibudidayakan dan dipelajari di bidang Pembibitan Susaninsky). Sejak 2014, termasuk dalam Daftar perusahaan penanaman benih di wilayah Kostroma untuk kentang.
Perusahaan secara teratur menyelenggarakan seminar untuk spesialis di perusahaan pertanian khusus untuk bertukar pengalaman dan mengevaluasi hasil pengujian.
LLC Agro-Profi
Bupati Kostroma - Sergey Kirillovich Bekin
Perusahaan ini didirikan pada tahun 2006. Kegiatan utama adalah: pengujian varietas kentang menjanjikan seleksi domestik dan asing; produksi benih dan kentang, serta sayuran. Pada tahun 2014, Agro-Profi LLC memulai pekerjaan berskala besar untuk mengorganisasi benih asli dan meningkatkan tingkat produksi benih elit (di zona phytosanitary yang lebih menguntungkan di distrik Nerekht, karena, sesuai dengan persyaratan wajib untuk produksi benih tanaman, perlu mengisolasi penanaman benih kentang dari penanaman makanan). Sejak 2014, termasuk dalam Daftar perusahaan penanaman benih di wilayah Kostroma untuk kentang.
Dalam program negara yang ada, Susaninsky Nursery LLC dan AgroProfi LLC menerima dukungan yang baik, oleh karena itu, otoritas regional berharap untuk mempertahankan tingkat tinggi produksi benih kentang asli dan elit di perusahaan-perusahaan ini.
PELATIHAN
Pelatihan spesialis tingkat menengah untuk industri pertanian di wilayah tersebut dilakukan oleh OGBPO “Sekolah Tinggi Agraria Galich Wilayah Kostroma”, OGBPOU “Sekolah Tinggi Agraria Sharya Agraria Wilayah Kostroma”, dll.
Anda bisa mendapatkan pendidikan tinggi dalam profil pertanian di Akademi Pertanian Negara Bagian Kostroma (Akademi Pertanian Negara Bagian Kostroma) - lembaga pendidikan tinggi anggaran negara federal. Universitas menyediakan pelatihan di enam fakultas: Agribisnis, Arsitektur dan Konstruksi, Kedokteran Hewan dan Peternakan, Teknik dan Teknologi,
Ekonomi, Listrik. Lebih dari 70 tahun bekerja, universitas telah melatih sekitar 40 ribu spesialis.
DUKUNGAN ILMIAH INDUSTRI Kentang
Dukungan ilmiah untuk industri kentang di kawasan ini disediakan oleh Akademi Pertanian Negeri Kostroma dan Institut Penelitian Pertanian Kostroma. Di masa depan, kita dapat mengharapkan peningkatan yang serius dalam dukungan tersebut, karena otoritas federal memutuskan untuk membuat pertanian kentang yang dinamai A.G. Lorch Federal Research Center (FIC) untuk kentang, yang dengan bergabung akan menyertakan Institut Penelitian Pertanian Kostroma dalam status cabang FIC untuk kentang.
AH, Kentang, Kentang
Sejak 2013, sebuah festival panen tahunan telah diadakan di wilayah Kostroma, karakter utama yang, tentu saja, selalu menjadi kentang favorit semua orang. Program festival meliputi berbagai kontes (untuk kentang yang paling tidak biasa dan terbesar; untuk kerajinan kentang paling kreatif; untuk acara paling menyenangkan tentang kentang, dll.), Pertunjukan oleh kelompok musik, pertunjukan memasak dan penjualan kentang dan sayuran yang adil untuk penduduk.