Grup Perusahaan Irrico (bagian dari Grup VTB) menandatangani kontrak dengan Frito Lay Manufacturing LLC (bagian dari PepsiCo) untuk pasokan kentang Stavropol untuk persiapan keripik Lay.
Irrico menanam kentang menggunakan teknologi penanaman kentang canggih yang disesuaikan dengan karakteristik wilayah dan memenuhi standar internasional. Penggunaan sistem irigasi modern memungkinkan Anda mendapatkan panen berkualitas di selatan Rusia, di Wilayah Stavropol, di musim panas. Pengiriman kentang awal akan dimulai pada akhir Juni tahun ini. Gudang sayuran berteknologi tinggi modern, bersama dengan tingkat keahlian staf yang tinggi, memungkinkan penyimpanan kentang jangka panjang pada periode musim dingin-musim semi dan pengiriman hingga akhir Juni tahun depan.
“Varietas khusus untuk chip Lay's ditanam oleh kami sesuai dengan standar kualitas PepsiCo yang ketat. Teknologi pertanian canggih kami dan sistem irigasi modern memungkinkan pengiriman pada Juni, jauh lebih cepat dari waktu panen para petani dari Rusia tengah, ”kata Victoria Askhabalieva, Direktur Komersial Grup Perusahaan Irrico.
Alexander Kostikov, Direktur Komunikasi, PepsiCo di Rusia: “Semua chip Lay yang kami jual di Rusia dibuat secara eksklusif dari kentang yang ditanam di Rusia. Untuk keripik kentang diperlukan jenis kentang khusus, sementara kami menuntut sangat tinggi kualitas kentang dan prinsip kerja pemasok pertanian kami. Memasukkan pemasok kentang Lay ke dalam kelompok merupakan semacam "tanda kualitas" bagi petani, yang menegaskan kepatuhan dengan standar produksi dunia. "
PepsiCo adalah pengolah kentang industri terbesar di Rusia. Setiap tahun, perusahaan membeli lebih dari 350 ribu ton kentang dari pemasok lokal. Untuk sepenuhnya melokalisasi basis bahan baku di Rusia, perusahaan pada tahun 1996 meluncurkan program untuk mendukung pemasok kentang. Sebagai bagian dari program, pertanian kentang dilengkapi dengan bahan tanam berkualitas tinggi, dan petani menerima bantuan berkelanjutan dan saran ahli, berpartisipasi dalam lokakarya untuk bertukar pengalaman. Berkat program ini, PepsiCo hari ini dapat sepenuhnya menyediakan sendiri bahan baku berkualitas tinggi dalam volume yang diperlukan.
Tahun ini, Irrico berencana untuk mengumpulkan lebih dari 50 ribu ton kentang, sepertiganya akan dikirim ke beberapa pabrik pemrosesan besar perusahaan internasional dan domestik yang memproduksi keripik, kentang goreng, potongan kentang, tepung dan sereal.
Ilmuwan Inggris sedang berupaya menciptakan kentang instan
Inggris berencana untuk melakukan perubahan pada DNA kultur, lebih tepatnya, pada zona yang bertanggung jawab atas laju pelunakan sel. Menurut penduduk kerajaan, kentang...