Menurut Rosstat, harga kentang di Rusia telah naik selama dua minggu berturut-turut. Saat ini, harga jualnya 1,5-2 kali lebih tinggi dari pada waktu yang sama di tahun 2020.
Kampanye panen sedang berjalan lancar di negara ini, harga biasanya turun selama periode ini, tetapi musim panas ini sangat panas, dan sekarang hujan di mana-mana. Ada risiko kekurangan panen yang serius jika cuaca hujan berlarut-larut dan embun beku segera datang.
Menurut Kementerian Pertanian, sedikit lebih dari 2 juta ton kentang telah dipanen. Prakiraan terbaru dari departemen untuk pengumpulan kotor di sektor industri - 7,5 juta ton. Saat ini, sedikit lebih dari sepertiga dari volume yang direncanakan telah digali. Di wilayah Tula, Bryansk, Novgorod, dan Nizhny Novgorod, laju panen jauh di belakang indikator biasa. Di wilayah Moskow, menurut hasil minggu lalu, situasinya lebih baik.
Mari kita ingatkan Anda bahwa Rusia setiap tahun menghasilkan sekitar 7-7,5 juta ton kentang, mencakup sekitar 86% dari kebutuhan penduduk. Tetapi 3-4 tahun terakhir, seperti yang dicatat oleh direktur eksekutif Serikat Kentang Alexey Krasilnikov, karena harga kentang yang rendah, produksinya hampir tidak menguntungkan, yang menyebabkan pengurangan area sebesar 10 ribu hektar (terutama di pertanian anak perusahaan pribadi dan produsen kecil ), dengan hasil rata-rata 20-25 sen per hektar, sehingga kehilangan 500 ribu ton.