Daerah yang ditaburkan bit gula di Eropa menurun, harga gula telah jatuh ke level terendah, praktis tidak ada yang melindungi tanaman dari hama.
Menjadi tidak menguntungkan bagi petani Eropa untuk terlibat dalam bit gula, Dr. Olaf Zinke menulis dalam materinya di portal www.agrarheute.com. Dan kita dapat mengatakan bahwa petani akan mengurangi area budidaya di bawah tanaman ini pada tahun 2020.
Dalam hal harga beli untuk panen yang akan datang, pasar berjangka Eropa di London saat ini hanya menunjukkan pertumbuhan sedang - meskipun pasar global diperkirakan akan mengalami penurunan produksi gula.
Alasan untuk harga gula yang rendah secara konstan di pasar Eropa adalah sederhana: meskipun, menurut Komisi Eropa, area bit gula di UE akan berkurang sekitar empat persen atau hampir 100 ha tahun ini, produksi gula diperkirakan akan meningkat hampir sembilan persen karena secara signifikan hasil yang lebih tinggi dibandingkan dengan kekeringan pada tahun 000.
Namun, hama tanaman dapat melakukan penyesuaian dengan harapan untuk hasil bit gula di Uni Eropa, karena bukannya neonicotinoid yang dilarang, petani hanya dapat menggunakan metode pengendalian hama yang kurang efektif.
Perlu dicatat bahwa di dua negara di mana hasil panen yang tinggi diharapkan, yaitu di Perancis dan Jerman, perkiraan area budidaya di bawah bit gula dari asosiasi Jerman bahkan lebih rendah daripada yang disuarakan oleh Komisi Uni Eropa.
Namun, meskipun penurunan areal lebih parah dari yang diantisipasi oleh Komisi Uni Eropa, hasil bit masih diasumsikan lebih tinggi dari tahun sebelumnya. Hal ini juga ditunjukkan oleh pasar berjangka di London, yang mendorong harga gula yang diharapkan hanya sedikit di atas level yang sangat rendah saat ini.
Berdasarkan perkiraan saat ini dari area dan hasil bit gula, Komisi Uni Eropa mengharapkan bahwa pada tahun pemasaran baru produksi gula di Eropa akan menjadi sekitar 18,3 juta ton. Ini akan menjadi 0,7 juta ton gula putih lebih banyak dari yang diproduksi pada tahun kering 2018.
Produksi gula akan sedikit lebih tinggi dari perkiraan konsumsi Eropa saat ini 18,1 juta ton. Selain itu, menurut Komisi Uni Eropa, konsumsi berkurang 0,5 juta ton dibandingkan tahun sebelumnya. Stok akhir tetap tidak berubah dengan ekspor yang relatif stabil. Dengan demikian, tingkat swasembada gula di Eropa lebih dari 100 persen.
Semua ini tidak tampak seperti pemulihan yang tajam di pasar.
Asosiasi gula Eropa juga berada di bawah tekanan dari produsen dan pengolah di UE, karena pasokan dari negara ketiga saat ini melebihi permintaan di UE.
Harga gula terus turun di pasar domestik Eropa dan secara historis berada pada level rendah. Harga gula terbaru yang dilaporkan oleh Uni Eropa hanya 314 euro / ton gula putih. Ini bukan hanya minimum historis, tetapi 62 euro lebih rendah dari tahun lalu pada tanggal yang sama.
Distorsi persaingan yang merugikan, misalnya, produsen Jerman, ditambah pengurangan tunjangan khusus untuk menumbuhkan bit gula, serta harga yang sangat rendah menunjukkan penurunan lebih lanjut dalam area yang ditaburkan pada tahun 2020.
Harga gula yang rendah tidak dapat menutupi biaya untuk produsen dan prosesor yang paling efisien, kata pejabat industri gula. Kita harus mengakui bahwa industri ini dalam krisis yang belum pernah terjadi sebelumnya.
Baca lebih lanjut: https://www.agroxxi.ru