tim Uzbekistan buah timur melaporkan bahwa dalam sepuluh hari pertama Februari 2022, di wilayah paling selatan Uzbekistan - wilayah Surkhandarya - pekerjaan penanaman kentang tanah terbuka tanpa tempat berteduh telah diselesaikan. Petani memperkirakan bahwa area di bawah kentang awal yang ditanam pada bulan Januari dan awal Februari 2022 telah meningkat sepertiga. Kampanye pendaratan dengan lancar melewati bagian tengah negara itu.
Dengan demikian, kentang awal pertama di tanah terbuka di Uzbekistan akan dipanen pada paruh kedua Maret, tetapi panen massal akan dilakukan pada bulan April. Di tengah kekhawatiran akan kekurangan produk di pasar, Uzbekistan, pada akhir tahun 2021, telah menjadi salah satu pengimpor kentang terbesar di dunia. Sekarang situasi dengan pasokan telah kembali normal dan tidak ada banyak waktu tersisa sebelum dimulainya panen.
Harga kentang di Uzbekistan, tidak seperti negara-negara lain di kawasan itu, bahkan sedikit menurun pada awal Februari 2022. Selama dua minggu sebelumnya, harga grosir rata-rata kentang di Uzbekistan turun 20%.
Alasan utamanya adalah stok kentang impor yang baik dalam penyimpanan, yang, dengan pendekatan musim semi, mulai kehilangan kualitas komersial. Dan petani di wilayah selatan sudah mulai memanen kentang awal dari rumah kaca film. Penanaman kentang ini dilakukan pada bulan November-Desember 2021.
Menurut perkiraan petani selektif, area tanam untuk kentang ultra-awal ini tetap sama seperti tahun lalu. Proses pertumbuhan tanaman normal, karena tidak ada anomali cuaca yang diamati pada bulan Desember-Februari. Hasil panen kentang ultra-awal diharapkan sama dengan tahun-tahun sebelumnya. Tetapi kentang ini tidak memainkan peran penting untuk pasar massal, karena dijual dengan harga lebih tinggi dan dalam jumlah kecil.
Pada Februari, harga grosir kentang untuk pertama kalinya musim ini mendekati angka tahun sebelumnya. Meskipun harga pada Februari 2021 jauh lebih tinggi daripada di bulan yang sama di tahun 2020.
Menurut Kementerian Pertanian Uzbekistan, total area yang ditanami kentang pada tahun 2021 adalah 78,2 ribu hektar. Peningkatan luas tanam kentang di selatan negara itu memberikan alasan untuk percaya bahwa sebagai hasilnya, luas tanam akan meningkat di seluruh negeri.
Sudah di bulan April, kita bisa melihat pelemahan lebih lanjut dari harga grosir kentang yang relatif tinggi di Uzbekistan.