Pada bulan Januari, tingkat harga grosir minimum untuk kentang di Moldova berubah setiap minggu di kisaran 4-4,5 lei/kg ($0,22-0,25/kg), lapor portal buah timur. Anggota Asosiasi Petani Kentang Moldova percaya bahwa fluktuasi harga bergantung pada cuaca: pemanasan dikaitkan dengan peningkatan permintaan dan penjualan kentang di pasar perkotaan, cuaca dingin memaksa konsumen untuk membeli kentang yang lebih mahal di supermarket dan toko serba ada.
Minggu ini, menurut prakiraan cuaca, cuaca akan semakin dingin. Oleh karena itu, ada alasan untuk memprediksi sedikit kenaikan harga kentang. Omong-omong, pada Januari 2022, dibandingkan dengan level tahun lalu, di bulan yang sama, harga grosir di lei lebih tinggi sebesar 15-18%. Dalam dolar, kenaikannya tidak lebih dari 1-3%.
Menurut pakar asosiasi, selain permintaan kentang yang tidak stabil dan umumnya terbatas, tingkat harga kentang masih berada di bawah tekanan tinggi dari “kentang lumbung”. Tidak mungkin menghitung berapa banyak produk ini disimpan oleh rumah tangga pedesaan dan pertanian kecil. Mempertimbangkan fakta bahwa pasokan produk-produk berkualitas rendah dan menengah besar, masih ada cukup banyak "saldo perdagangan" seperti itu. Dan perbedaan antara harga grosir dan eceran kecil di pasar terbuka perkotaan dapat diabaikan.
Pada saat yang sama, di sebagian besar supermarket harga eceran kentang tidak berubah sejak akhir Desember. Pada saat yang sama, mereka satu setengah hingga dua kali lebih tinggi dari yang "bazaar".