Svetlana Nekoval, kepala laboratorium
koleksi genetik tomat FGBNU VNIIBZR,
Peneliti Senior, Calon Ilmu Biologi
+7 903 455 11 03
Tidak ada yang meragukan perlunya melindungi kentang selama penanamannya. Tetapi sehubungan dengan meningkatnya permintaan dari pasar akan produk pertanian yang ramah lingkungan dan aman, para petani menghadapi pertanyaan - bagaimana melindungi kentang: dengan cara kimiawi atau biologis? Dalam beberapa tahun terakhir, industri pertanian semakin mengutamakan sediaan mikrobiologis sebagai alternatif pengobatan kimiawi.
Karyawan laboratorium koleksi genetik tomat dari Lembaga Ilmiah Anggaran Negara Federal VNIIBZR di salah satu perusahaan pertanian di Distrik Kalininsky, Wilayah Krasnodar melakukan uji ilmiah tentang keefektifan melindungi kentang di tanah terbuka dengan sediaan mikrobiologis produksi LLC "Biotehagro" (Timashevsk).
Kentang panah ditanam dengan selotip 2 baris pada tiga plot - kontrol, standar, eksperimental. Panjang tiap plot 100 meter.
Tidak ada peralatan pelindung yang digunakan di plot kontrol. Di petak “etalon”, sistem perlindungan yang diterapkan di tambak diterapkan (persiapan Celest TOP, KS; Ridomil Gold MC, VDG; Thanos, VDG). Pada plot "pengalaman", produk biologis digunakan: Geostim, F; BSka-3, F; BFTIM KS-2, Zh; Insetim, J.
Semua petak percobaan memenuhi persyaratan umum (keseragaman tanah dalam hal kesuburan). Pada semua varian percobaan, umbi kentang ditanam pada tanggal 6 Maret 2020.
Sebelumnya, penyemprotan tanah di lokasi "percobaan" sebelum tanam dilakukan dengan persiapan Geostim dengan laju konsumsi 1 l / ha.
Pengujian yang dilakukan meliputi: analisis mikologi tanah, diagnosa bahan benih, pemantauan fitosanitari tanaman kentang, pengkajian sampel tanaman untuk mengetahui etiologi penyakit.
Untuk mengetahui komposisi mikologi tanah dari lokasi percobaan di musim semi, sebelum pengenalan sediaan "Biotechagro" dan setelah penerapan sistem proteksi, sampel tanah diambil sesuai dengan metode. Sebagai hasil dari analisis mikologi sampel tanah, mikromiset dengan spesialisasi trofik yang berbeda diisolasi dan diidentifikasi (Tabel 1).
Tabel 1 - Hasil analisis mikologi sampel tanah tahun 2020
Lapangan | CFU jamur, seribu buah dalam satu gram tanah yang benar-benar kering | ||||
---|---|---|---|---|---|
Penicillium spp. | Aspergillus spp. | Trichoderma sp. | Fusarium spp. | Alternaria sp. | |
Sebelum pengenalan obat LLC "Biotehagro" 27.02.2020/XNUMX/XNUMX | 0.4 | 1 | 0.04 | 0.01 | 0.02 |
Setelah pengenalan persiapan Biotehagro LLC 08.06.2020/XNUMX/XNUMX | 0.1 | 0.45 | 0.1 | 0.03 | 0 |
Dalam proses analisis tanah, dua kelompok mikromiset diisolasi dan diidentifikasi. Kelompok patogen diwakili oleh jamur dari genus Fusarium spp. DAN Alternaria spp. Kelompok saprotrofik jamur mikroskopis diwakili oleh isolat jamur dari genus Trichoderma, Penicillium и Aspergillus.
Pada varian setelah penggunaan produk biologis dari perusahaan Biotehagro, tercatat penurunan CFU jamur. Penicillium, Aspergillus, serta tidak adanya r. Alternaria... Selain itu, pada sampel ini terjadi peningkatan jumlah jamur dari Trichoderma dan sedikit jamur p. Fusarium.
Menurut hasil analisis mikologi tanah, dimungkinkan untuk dicatat dinamika positif pertumbuhan jamur sungai. trikoderma, Namun, ini tidak cukup untuk berbicara tentang tekanan tanah yang tinggi, karena rasio optimal jamur dari r. Penicillium, Aspergillus и Trichoderma (1: 1: 3). Aplikasi lebih lanjut Geostim ke tanah direkomendasikan.
Pada varian dengan sistem proteksi perusahaan Biotehagro, umbi kentang diolah dengan sediaan BSka-3 dengan laju konsumsi 4 l / t sebelum ditanam. Penanaman dilakukan dengan traktor ulat KhTZ-181 (Gbr. 2,3).
Pada varian dengan sistem proteksi usahatani, umbi kentang diolah dengan Celest TOP, KS sebelum ditanam. Kentang juga ditanam dengan traktor ulat.
Dua bulan setelah tanam umbi - 11.05.2020/15/20, saat tanaman mencapai ketinggian 3-10 cm, dalam varian dengan sistem perlindungan Biotehagro, tanaman muda disemprot dengan BFTIM (XNUMX l / ha) untuk profilaksis terhadap kompleks penyakit. Perawatan berulang dengan produk biologis dilakukan setelah XNUMX hari.
Pada varian dengan sistem proteksi kebun, dua bulan setelah tanam umbi, dilakukan tindakan proteksi dengan obat Ridomil Gold MC, EDG sebagai profilaksis.
Tidak ada hama atau infeksi fitopatogenik yang diamati selama pemantauan fitosanitasi kentang (Gbr. 4).
10 hari setelah perlakuan pertama (21.05), hasil penghitungan menunjukkan bahwa produk hayati merangsang pertumbuhan aktif biomassa kentang, dibandingkan dengan kontrol, tinggi tanaman ternyata lebih tinggi 3,4 cm. 0,6 cm lebih) sehubungan dengan sistem perlindungan dengan produk biologi.
Tanaman per 1 m2 pada semua varian percobaan sama, namun jumlah batang pada varian dengan biosecurity ternyata 3 lebih. dibandingkan dengan kontrol, dan 1 pc. lebih dari versi referensi.
Setelah panen (15.06 Juni), staf laboratorium menentukan pengaruh produk biologi yang diuji terhadap struktur tanaman, hasil kentang per hektar, serta indikator kualitas tanaman.
Berdasarkan kesimpulan mereka, jumlah umbi kentang fraksi sedang dan besar terbanyak diperoleh pada varian dengan sistem proteksi Biotechagro. Umbi fraksi halus pada varian dengan biosekuriti adalah 1 lebih sedikit dibandingkan dengan kontrol dan 2 lebih relatif terhadap referensi, namun, massa total kentang dari fraksi halus pada varian Biotechagro lebih tinggi. Berat umbi dalam varian biosekuriti bervariasi dari 20 hingga 150 gram.
Gambar 5. Jumlah umbi kentang dalam kontrol (a) dan dalam varian dengan sistem perlindungan "Biotehagro" (b) Ara. 6. Umbi massa fraksi halus dari varian dengan sistem perlindungan biologis
Penggunaan produk biologis berkontribusi pada peningkatan hasil kentang dari 1 hektar (Tabel 2).
Tabel 2. Efisiensi ekonomi kentang Panah saat memperhitungkan masa panen, 2020
Варианты | Produktivitas, kg / ha | Peningkatan hasil, c / ha |
Kontrol | 78 | - |
Pengalaman | 235,3 | 157,3 |
Referensi | 206 | 128 |
NDS 0,5 | 6,4 | - |
Hasil maksimum diamati pada varian dengan penggunaan sediaan biologis, di mana peningkatannya adalah 157,3 c / ha sehubungan dengan kontrol. Dalam versi referensi, peningkatan hasil panen adalah 128,0 c / ha, yang lebih kecil dari hasil yang diperoleh di lokasi di mana sistem perlindungan biologis digunakan, sebesar 29,3 c / ha.
Untuk menilai kualitas komersial dan mengklarifikasi karakteristik rasa kentang, diambil sampel 10 umbi komersial yang khas untuk varietas ini.
Hasilnya, para ahli mengklasifikasikan semua prototipe sebagai produk berkualitas baik dan tinggi dengan cita rasa yang sangat baik.
Selama penelitian dilakukan penentuan kandungan pati, vitamin C, nitrogen nitrat pada umbi kentang yang ditanam (Tabel 3).
Tabel 3. Kandungan pati, vitamin C, nitrat nitrogen pada umbi kentang Arrow
Варианты | Nitrat nitrogen, mg / kg | Kandungan vitamin C, mg / 100 g bahan baku | Konten pati,% |
Kontrol | 118 | 4,4 | 20,8 |
Pengalaman | 138 | 9,3 | 21,3 |
Referensi | 187 | 7,9 | 21,2 |
NDS 0,5 | 9,5 | 6,4 | 11,0 |
Biaya produk proteksi kentang dengan harga yang berlaku di pasaran selama periode pengujian dirangkum dalam Tabel. 4.
Tabel 4. Biaya produk perlindungan kentang
Preparations LLC Biotehagro "pengalaman" | Jumlah obat yang dibutuhkan, l / ha | Persiapan dalam sistem perlindungan pertanian "etalon" | Jumlah obat yang dibutuhkan, l / ha | ||
Geostim | 1 | Celeste TOP, KS | 0,4 | ||
Sisipan | 4 | Ridomil Gold MC, VDG | 5 | ||
BFTIM | 6 | Thanos, EDC | 1,2 | ||
BSka-3 | 4 | - | - | ||
Dari tabel yang disajikan, kami dapat menyimpulkan bahwa sistem perlindungan biologis kentang Panah lebih menguntungkan dibandingkan dengan bahan kimia (standar), karena biaya tindakan perlindungan lebih sedikit sebesar 14247,8 rubel / ha, dan hasil lebih tinggi sebesar 29,3 c / ha.
Dengan mempertimbangkan fakta bahwa harga untuk kentang muda pada bulan Juni, rata-rata, adalah 17 rubel / kg, peningkatan hasil pada plot percobaan dibandingkan dengan standar akan meningkatkan hasil per hektar dengan 49810 rubel.
Pengujian yang dilakukan telah menunjukkan bahwa perlindungan kentang secara biologis lebih hemat biaya dibandingkan dengan perlindungan kimia: sebesar 64058 rubel per hektar, dan ini tanpa memperhitungkan penurunan beban antropogenik di tanah, lingkungan, termasuk manusia.
Tentang Hak Periklanan