Sebagai Berita Kentang Hari Ini, mengutip CroatiaWeek, dalam tiga bulan pertama 2020, Kroasia mengimpor 16 ton kentang seharga € 064 juta.
Pada saat yang sama, menurut perusahaan konsultan Smarter, untuk keseluruhan tahun 2019, negara tersebut membeli 30 ton kentang dengan total € 462 juta.
Dalam tiga bulan pertama tahun 2020, Kroasia mengimpor, khususnya, kentang benih - 8 310 ton senilai € 5,33 juta, yang lebih banyak daripada keseluruhan 2019, ketika 8 171 ton kentang benih senilai € 6,08 juta diimpor .
“Berlanjutnya pertumbuhan impor dari semua jenis kentang menunjukkan bahwa sejak awal tahun, surplus pasar di UE memengaruhi sebagian pasar kami. Peningkatan permintaan untuk kentang benih, yang Kroasia tidak punya cukup, mungkin menjadi indikator bahwa produsen pertanian, takut gangguan rantai pasokan karena krisis coronavirus, terpaksa mengimpor, dan lebih banyak kentang akan ditanam tahun ini, pada akhirnya. ” - menjelaskan seorang konsultan yang mengkhususkan diri dalam pertanian dan industri makanan.
Smarter Consultancy mencatat bahwa data akurat tentang area apa yang ditanami kentang pada tahun 2020 belum dipublikasikan. Luas penanaman kentang maksimum dalam beberapa tahun terakhir di Kroasia adalah 10 310 ha (2014), tahun lalu kentang ditanam di lahan seluas 9 ha.
Tanaman tahun lalu berjumlah 173 ton, yang cukup untuk menyediakan sekitar 149-80% dari permintaan lokal.
Smarter Consultancy percaya bahwa perlu untuk mengkonsolidasikan lahan pertanian yang dimaksudkan untuk menanam kentang di Kroasia, dan pada saat yang sama meningkatkan hasil per hektar - dan, di samping itu, memberikan kentang status tanaman khusus untuk menciptakan peluang untuk mengajukan permohonan pendanaan Uni Eropa untuk pembelian baru mesin, pembangunan fasilitas penyimpanan modern dan sebagainya.
Analis juga yakin bahwa perusahaan pertanian di Kroasia perlu menekankan pengenalan teknologi modern untuk produksi dan pengolahan kentang, pengembangan infrastruktur pasar dan intensifikasi kegiatan pemasaran.